[youtube https://www.youtube.com/watch?v=8mSed9Du0kU&w=560&h=315]
Salarium 2014 / Calculateur de salaire Suisse
Le calculateur individuel de salaires «Salarium» vous offre la possibilité de calculer le salaire mensuel brut (valeur centrale ou médiane) et la dispersion salariale (intervalle interquartile) pour un poste de travail spécifique (région, branche économique, groupe de professions, etc.) et pour des caractéristiques individuelles à choix (âge, formation, années de service, etc.). Les résultats ne sont pas à considérer comme des recommandations salariales.
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Recette Purée / 750g
La purée traditionnelle, c’est des pommes de terre, du lait, du beurre et une pointe de noix de muscade… Une texture onctueuse et fondante à découvrir ! Une recette économique, classique mais toujours aussi délicieuse !
Cuisine / Tartare de boeuf du Bistronome
Le chef Valentin du Bistronome à Toulouse vous propose dans cette vidéo la réalisation d’un tartare de bœuf au couteau directement assaisonné !
Cuisine / Guide de la pomme de terre, CNIPT 2008
Voici un document de 15 pages très intéressant sur la pomme de terre de consommation. Ce document comprend :
- Statistiques de consommation et de production
- Usage de consommation par variété de pomme de terre (chair ferme, fondante et farineuse)
- Gestion de la qualité
- Qualités nutritionnelles
- Règlementation commerciale
Management / Pourquoi “sanctionner une erreur” n’a aucun sens ?
Essayons de trier ensemble le grain de l’ivraie : une erreur est consécutive d’une incompétence ou d’une inattention dans la pratique de son METIER, elle est inconsciente au moment où je la commets. Une faute c’est un comportement hors-jeu vis-à-vis d’une REGLE (parfois involontaire : je peux subir une grève qui me met en retard) mais toujours en conscience de la règle…