9 classic Italian sauces you should master.
Recette Purée / 750g
La purée traditionnelle, c’est des pommes de terre, du lait, du beurre et une pointe de noix de muscade… Une texture onctueuse et fondante à découvrir ! Une recette économique, classique mais toujours aussi délicieuse !
Cuisine / Tartare de boeuf du Bistronome
Le chef Valentin du Bistronome à Toulouse vous propose dans cette vidéo la réalisation d’un tartare de bœuf au couteau directement assaisonné !