Labels d’origines agroalimentaires | Quelles différences ?
Indication Géographique Protégée (IGP) et Appellation d’Origine Protégée (AOP) représentent « le nom d’une région, d’un lieu déterminé ou, dans des cas exceptionnels, d’un pays, qui sert à désigner un produit agricole ou une denrée alimentaire :
- originaire de cette région, de ce lieu déterminé ou de ce pays, et
- dont une qualité déterminée, la réputation ou d’autres caractéristiques peuvent être attribuées à cette origine géographique, et
- dont la production et/ou la transformation et/ou l’élaboration ont lieu dans l’aire géographique délimitée. »
Différences
Appellation d’Origine Protégée (AOP) : garantit que le produit a été transformé et élaboré dans une zone géographique déterminée (commune ou association de communes). Garantie un lien très fort entre un produit et son terroir.
Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) : extension de l’AOP sur le territoire français pour les produits ne bénéficiant pas de l’AOP européen (un produit ne peut pas être à la fois AOP et AOC).
Indication Géographique Protégée (IGP) : désigne un produit dont les caractéristiques sont liées au lieu géographique (zone large, région, voire pays) dans lequel se déroule au moins sa production, son élaboration ou sa transformation. Repose sur la notion de savoir-faire.
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Many projections of the globe have been published over the centuries, despite the mathematical impossibility of a rectangular projection. There is then a heated debate about which is the most accurate. Impossible question of course as it depends on which parameter you value the most: angles, areas or distances. There is no way to be accurate on one parameter without changing another incorrectly.
Here are some pages to help to better understand the differences between the different projections available:



Map | History of Europe/World
Source: EmpororTigerstar
Source: Cottereau
Source: Ollie Bye
La Guerre des graines | Stenka Quillet et Clément Montfort
En Europe, une loi censée contrôler l’utilisation des semences agricoles devrait bientôt voir le jour. Derrière cette initiative, qui empêchera les agriculteurs de replanter leurs propres graines, se cachent cinq grands semenciers qui possèdent déjà la moitié du marché. Direction la France, où des paysans cherchent une alternative aux graines issues de l’industrie, puis les couloirs du Parlement à Bruxelles, où se joue un épisode déterminant de la législation. En Inde, Vandana Shiva, scientifique militante, est devenue la bête noire de la multinationale Monsanto. Au Spitzberg, près du cercle polaire, une chambre forte a été creusée dans la glace pour préserver des graines issues du monde entier, en cas de catastrophe écologique.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=vGtGSFneI7o&w=560&h=315]
Idriss Aberkane | L’Economie de la Connaissance
27 mai 2015 / Le CERA (Centre d’Echanges et de Réflexion sur l’Avenir) organise une conférence présentée par le chercheur en neuro ergonomie Idriss Aberkane. Cette conférence traite de l’économie de la connaissance, le biomimétisme et la Blue Economy.